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2015年2月6日 星期五


新一代型農沈園升,對農業懷抱野心,一口氣租地十公頃,大規模種植。 記者王昭月/攝影

頂著財金雙碩士學位,沈園升5年前毅然放棄銀行百萬年薪投入農業,成為新一代型農,一口氣在仁武區租地10公頃,虧掉上千萬積蓄在所不惜,奮鬥4年多來,去年農場營業額已達到9000萬。
沈園升轉戰農業,他父親罵他「憨子」,虧到見骨,還硬往興趣鑽。看著兒子拚農業,像在銀行界「廝殺」,頗膽戰心驚。
染著一頭金髮的沈園升與農夫形象很難搭,事實上他擁有雙碩士學位,19歲就考進銀行,從事大額放款業務,26歲當上主管。
不過熱愛農藝的他,25歲那年發現一名馬鈴薯盤商客戶,竟能將農業做得很有規模,燃起創業雄心,5年前毅然轉戰農業,創設「璞臻自然農園」。
沈園升是高市農業局第2屆型農,大社農會產銷第2班班員,轉戰農業後,種水果玉米起家,經營上他不走傳統小農老路,而是結合8名年輕人一起打拚。他一口氣租地10公頃,種植鳳梨、芒果、玉荷包、番茄等蔬果,還積極開拓海外市場,對一名初進農業的新手而言,他的作法簡直是踩鋼索。
「我對這行是有野心的。」他說,很多人覺得農業是金雞母,他投入後才發現這隻雞母只會吃飯和大便,他選擇「大而優」的經營策略,先把品質與經濟規模作足,日後拚國際接軌。
他的農場堅持有機及無毒農法,瑕疵品不轉賣加工或銷給小販,而是直接銷毀,長輩曾懷疑他是否「頭殼壞去」。
奮鬥4年多來,沈園升不斷汲取經驗,損益已接近平衡,去年營業額已衝到9000萬,現在他的目標除向國際市場叩關,對農業,還有一籮筐的理想等待實現。

原文:http://udn.com/news/story/7327/688200-%E9%9B%99%E7%A2%A9%E5%A3%AB%E6%96%B0%E5%9E%8B%E8%BE%B2-%E8%99%A7%E5%8D%83%E8%90%AC%E6%8B%9A%E5%89%B5%E6%A5%AD
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